"Cassonade et beurre salé"

31 mai 2014

JAPCHAE

Le JAPCHAE est un plat complet pouvant être accompagné de riz. La recette pour 6 personnes : 200 gr d'échine de porc coupée lanières de 1cm 130 gr de sauce soja 3 cuil à café de sucre 1 gousse d'ail finement hachée 2 pincées de poivre noir 250 gr de vermicelles...

Posté par scrapbook78 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2014

NATAS - petits flans patissiers

Après la méthode traditionnelle voici la recette Thermomix. J'ai fait tester le goût à une personne qui n'a pas bien vue la différence... Oui, j'avoue, c'est la même photo, je n'allais pas les rephotographier... La recette pour 12 flans : 250 gr de lait...

Posté par scrapbook78 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2014

RISOTTO A L'ANCIENNE

Je le dis tout de suite, ce n'est pas une recette personnelle, mais une recette que j'avais trouvé sur l'Espace-recettes, un peu longue à réaliser, mais qui est absolument délicieuse ! La recette pour 6 personnes : 1 oignon 1 carotte 70 gr de beurre 150...

Posté par scrapbook78 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2014

PETITS MOELLEUX AU CITRON

Hier vous avez préparé le LEMON CURD, et vous n'avez pas tout mangé. Il en reste juste ce qu'il faut pour la recette des MOELLEUX AU CITRON : La recette pour 6 Moelleux : 1 citron 110 gr de beurre doux 110 gr de farine 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre...

Posté par scrapbook78 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2014

FLAN PATISSIER

Lorsque j'étais ado c'était mon gouter à la sortie du lycée. Je prenais l'autobus pour rentrer chez mes parents, et il y avait une patisserie juste en face de l'arrêt du bus. La patissière me connaissait tellement bien qu'elle préparait la part de flan...

Posté par scrapbook78 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mai 2014

LEMON CURD

Le LEMON CURD est ce que j'appelle une "tuerie". C'est trop - trop bon... Celui-ci est largement supérieur à ceux du commerce, même de marque anglaise.. c'est dire ! La recette pour 2 grands pots de confiture : 200 ml de jus de citron le zeste d'un citron...

Posté par scrapbook78 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2014

CONFITURE DE FRAISES

Ca y est, elles sont là, bien parfumées et gouteuses...qui donc ? les fraises ! Pour en garder le souvenir l'hiver prochain, pour accompagner une brioche ou même une jolie tartine de bon pain, voici une recette de confiture. La recette pour 600 gr de...

Posté par scrapbook78 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2014

FETE DES MAMANS

A toutes les Mamans, Mamies, ou futures Mamans, je souhaite une belle journée ensoleillée, entourée de ceux qui vous sont chers.

Posté par scrapbook78 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BLA-BLA

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2014

NATAS

Les NATAS sont des petits flans patissiers portugais, absolument délicieux J'écris ici la recette faite de façon traditionnelle, sur un autre post, j'écrirai la recette à l'aide du Thermomix. La recette pour 6 moules à tartelettes : Un rouleau de pâte...

Posté par scrapbook78 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2014

FLAN DE COURGETTES

Dans les recettes traditionnelles, voici celle des petits flans de courgettes, faciles, rapides et délicieux pour accompagner une viande ou même constituer seuls, un diner léger. La recette pour 3 petites marmites individuelles : 3 petites courgettes...

Posté par scrapbook78 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>