"Cassonade et beurre salé"

31 août 2014

AUBERGINES AU CHEVRE FRAIS

Voilà une recette estivale qui apporte un peu de soleil dans les assiettes. La recette pour 4 personnes : 2 belles aubergines 1 fromage de chèvre frais (Petit Billy par exemple) 2 tomates 1 cuil à soupe de sucre en poudre 4 cuil à soupe d'huile d'olive...

Posté par scrapbook78 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI, AC

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2014

FLAN ALSACIEN AUX POMMES

Je continue avec mes pommes "d'Armorique" car il m'en restait, et comme il fait un temps d'hiver, j'ai fait un dessert.. d'hiver... bouh ! La recette pour 6 personnes : 3 gros oeufs 3 belles pommes 400 gr de lait 10 cl de crème fraiche liquide entière...

Posté par scrapbook78 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI, Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2014

GATEAU PRALINE

J'ai eu une envie soudaine de chocolat praliné, et comme j'avais une plaque de Pralinoise d'avance dans mes réserves, j'ai craqué pour ce gâteau fondant, tellement rapide à faire, que vous l'auriez déjà sur la table ! (En revanche j'ai oublié de le prendre...

Posté par scrapbook78 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI, GATEAUX

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2014

GATEAU AUX POMMES

J'aime bien cuisiner les produits de saison, alors il faut reconnaitre que le gâteau aux pommes, c'est un peu en avance sur l'automne. Quoi qu'il en soit j'ai trouvé ici des petites pommes "d'Armorique", un peu acides, pas calibrées, des petites pommes...

Posté par scrapbook78 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, GATEAUX

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2014

Agapanthes

Les agapanthes, c'est comme les roses trémières, çà pousse partout, parfois même sans terre !

Posté par scrapbook78 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BLA-BLA

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

CARAMEL AU BEURRE SALE

Entre le beurre salé et moi, c'est une longue histoire. Il n'y avait pas de repas chez mes grands-parents sans que la motte de beurre salé d'une livre ne soit sur la table ! on en mangeait avec tout.. avec un bon pain frais, il n'y a rien de meilleur.....

Posté par scrapbook78 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI, Desserts, Specialite bretonne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2014

TATIN D'ABRICOTS

Lorsqu'il y a des abricots qui s'ennuient dans la coupe de fruits, et qui sont murs tous en même temps, bien entendu, pourquoi ne pas faire une tatin ? Ca change, et c'est bon. La recette pour 6 personnes : Une pâte feuilletée (Thermomix ou du commerce)...

Posté par scrapbook78 à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

CREME CATALANE

Autant le dire tout de suite, si vous êtes au régime... fuyez ! Cette recette n'est pas pour vous.. Il me restait 4 jaunes d'oeuf de mon gâteau au chocolat blanc qui n'utilise que des blancs d'oeuf... C'est souvent le contraire.. alors, que faire avec...

Posté par scrapbook78 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TRADI, Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT BLANC

Cette recette délicieuse m'a été donnée par une amie qui l'avait elle-même eue d'une amie, qui l'avait vue sur un blog, qui l'avait reprise d'un autre blog........... bref, impossible de connaitre l'origine, mais une chose est certaine, ce gâteau est...

Posté par scrapbook78 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote