22 janvier 2015
BRIOCHE SUISSE AU CHOCOLAT
Pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter reconstituant, voici une recette de BRIOCHE SUISSE A LA CREME PATISSIERE ET PEPITES DE CHOCOLAT La Pâte à brioche : 200 gr de lait 25 gr de levure fraiche 80 gr de beurre doux 500 gr de farine T55 1 oeuf 80...